广东南字科技股份有限公司是中轻糖业集团控股的独立法人企业；旗下拥有4家子公司，营销总部位于广州越秀区中轻大厦，拥有东莞、佛山、江门三大生产基地。是国内领先的精制食糖研发、生产和出口企业，拥有十余项技术创新工艺专利和9条自主创新组建的生产线，年生产能力高达14.5万吨；其中东莞基地是行业内少有的同时通过HACCP体系认证、出口食品生产企业资质、美国FDA注册及审厂的企业。
广东中轻糖业集团有限公司前身为广东省制糖造纸工业总公司（1950年成立），目前是集生产、贸易、投资于一体的综合性经济实体，已发展成广东省领先的食糖贸易商之一。